가족 여행을 위한 식음료 계획

많은 가족 여행지에서는 놀이기구가 손익분기점에 도달하고 카페가 수익을 창출합니다. – 하지만 카페는 대개 마지막으로 디자인된다.

공간과 인력을 놓고 경쟁하기보다는 관광지를 뒷받침할 수 있도록 음식과 음료를 계획하는 방법입니다..

모든 수치는 참조 값이며 귀하의 현장에 대한 엔지니어링 제안에서 확인되었습니다.. 식품 취급 절차는 인정된 절차를 따라야 합니다. 식품 안전 관행, 매일 문서화하고 확인함.

좌석 공간은 부모가 식사하는 동안 놀이 공간을 볼 수 있도록 위치해야 합니다., 이는 가족 행사장에서 음식 판매의 가장 큰 단일 동인입니다.. 계수기, 좌석과 화장실이 하나의 삼각형을 이룬다; 손님이 술을 마시기 위해 아이들을 보지 못하는 경우, 그들은 하나도 사지 않을 것이다. 새로 도착한 사람들이 놀이기구를 보기 전에 음식을 볼 수 있도록 서빙 카운터를 문에서 볼 수 있게 유지하세요..

패밀리 메뉴는 짧게 하고 싶다, 빠르고 열 친화적: 음료수, 아이스크림, 간단한 따뜻한 음식과 어린이 부분. 준비하는 데 몇 분 이상 걸리는 모든 품목은 점심 시간에 병목 현상이 발생합니다.. 음료와 아이스크림을 위한 별도의 서비스 지점을 계획하여 뜨거운 음식을 사려는 붐비는 줄로 인해 행사장에서 가장 쉬운 판매가 방해받지 않도록 하세요..

휴일에 좋은 날과 나쁜 날의 차이는 준비에 있다: 미리 포장된 품목, 미리 나누어진 스톡과 두 번째 서빙 포인트. 생일 파티는 일반적으로 건물에서 가장 높은 마진의 음식 판매입니다., 그러니 고정된 메뉴로 파티 패키지를 디자인해보세요, 고정된 가격과 다른 손님에게 방해가 되지 않는 공간을 마련할 수 있는 객실.

음식과 음료는 어트랙션 로타와 함께 계획되어야 합니다, 따로는 아니고, 피크가 일치하기 때문에. 손님당 지출 추적, 주말 시간당 지출 및 음식 첨부율, 그런 다음 메뉴를 조정하세요, 데이터를 기반으로 한 가격 또는 영업 시간. 나중에 명소를 추가하는 운영자는 일반적으로 카페를 찾습니다., 놀이기구 말고, 다음 장비 비용을 지불합니다. – 대부분의 경우에 보이는 패턴 가족 타기 기반 장소.

다음 세부정보는 귀하의 공원과 일치합니다.: 카페 레이아웃, 메뉴 구조, 파티 패키지 및 서비스 포인트.

이런 장비가 제작됩니다, 우리 회사에서 테스트를 거쳐 컨테이너를 로드했습니다. 125,000 동일한 평방 미터 시설 라이드 제조업체, 시운전 후 오랜 시간 동안 예비 부품과 기술 조언 지원. 프로젝트 작업에는 레이아웃 도면이 포함됩니다., 현지 계약자에게 직접 전달할 수 있는 단계별 장비 목록 및 문서.

플롯 계획 보내기, 예산 범위 및 목표 개시일 – 귀하가 이사회에 직접 제출할 수 있는 단계별 제안을 보내드리겠습니다..